カールスバーグ(Carlsberg)は1847年にデンマークで創立され、140ヶ国以上に製品を輸出、40ヶ国に醸造所を持つ世界第5位のビールメーカーである。デンマークではカールスベアと呼ばれており、日本ではサントリーがライセンス生産をしている。（写真の左が日本仕様、右が本国仕様）
下写真上は、ガイドブックには載っていない地元の人御用達のBeerBar（名称不明）で、一杯を何と30分もかけてサービングをする。その待ち時間にボトルビールを楽しむという仕掛けである。
下写真下は、ノアブロ・ブリュックフス(Norrebrobryghus)という市内のレンガ造りのおしゃれなマイクロブルワリー。8種類のお試しセットが楽しめた。
